c A Pedir De Boca: BIZCOCHO DE NARANJA Y CHOCOLATE



lunes, 30 de mayo de 2011

BIZCOCHO DE NARANJA Y CHOCOLATE



INGREDIENTES:

250 g de azúcar
1 naranja entera sin pelar
3 huevos
100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
1 yogurt natural.
250 gramos de harina
1 sobre de levadura
Un pellizco de sal
Chocolate para cobertura

PREPARACIÓN:

Poner en el vaso de la thermomix el azúcar, la naranja lavada y troceada (sin pepitas) y los huevos, programar 3 minutos a temperatura 37º, velocidad 5.
Añadir la mantequilla, el yogurt y mezclarlo todo a velocidad 2 1/2 durante unos segundos.
Seguidamente incorporar la harina, la levadura y la sal y mezclar todo 15 segundos a velocidad 2 1/2. Terminar de remover con la espátula.
Por último engrasar el molde con mantequilla y harina. Vertimos la mezcla en el y espolvoreamos con azúcar en grano. Introducir en el horno precalentado a 180º durante 30 minutos.
Una vez que el bizcocho este frio derretiremos el chocolate y lo cubriremos.



Espero que os guste.

12 comentarios:

  1. me gusta mucho, fácil de hacer, y aparte la naranja y el chocolate se llevan muy bien, un beso enorme, gracias por seguir mi blog, también me quedo por aquí... abrazos desde Argentina

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  2. Hola Sonia: Te devuelvo la visita y te diré que no he podido llegar a tu blog en mejor momento. No soy muy golosa pero la combinación de fresas y chocolate me parece algo sensacional.
    Felicidades por la receta.
    Besos.

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  3. Hola Sonia !!!

    Gracias por visitarme . Ya veo lo bien que huele en tu casita, asi que por aqui me quedo guapa.

    Besinos.

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  4. Gracias Ludmila, Finuca y Bego por vuestras visitas y comentarios, espero me sigais visitando como yo hare con vuestros blogs, por que la verdad son muy interesantes.
    Besos a todas

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  5. Sonia,
    Gracias por la visita en el blog... Se ya quedado con un aspecto delicioso, la combinacion no pudia ser mas perfeta. Me voy quedar por aqui, ja estoy seguindo : )

    Besitos

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  6. Gracias Catarina por el comentario. La verdad es que el chocolate y la naranja parecen estar hechos el uno para el otro.
    Un beso seguimos en contacto

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  7. Hola Sonia, me encanta la combinación choco y naranja!! Has dado en el clavo!! un besin

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  8. Me encantan los bizcochos para acompañar un vasito de leche o un café y éste tuyo tiene un corte delicioso.
    Un besito

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  9. Hola Sonia, gracias por venir a mi cocina.
    Los bizcochos de naranja me encantan y si encima llevan chocolate me vuelven loca...
    Besos

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  10. muy buenas tus recetas!!!!!!!!!!!!!! felicitaciones

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