c A Pedir De Boca: CANAPÉS PARA CELEBRACIONES



domingo, 27 de noviembre de 2011

CANAPÉS PARA CELEBRACIONES



Aunque me retrasé unos días, lo prometido es deuda. A continuación os dejo una muestra de los diferentes canapés que podéis realizar en vuestras celebraciones navideñas. Espero que os gusten y si tenéis alguna duda dejadme un comentario o un email y os responderé con mucho gusto.

Son canapés sencillos, pero os aseguro que gustaran a vuestros comensales.



En estas fotos podéis encontrar canapés como:

Tostaditas de jamón rellenas de huevo hilado

Tostaditas de queso de cabra gratinado con pepinillos dulces

Tartaletas de queso fresco con nueces

Tartaletas de pasta de atún con caviar rojo

Tomatitos cherry con queso manchego y orégano




Volovanes de jamón con mouse de serrano y salsa agridulce




Volovanes pequeños de queso de cabra y pimientos del piquillo




Volovanes de cecina y foie de pato




Nuestras típicas bolitas de melón con jamón




Blinis de roquefort con salmón y crema agria




Volovanes grandes de vieiras con bechamel de gambas gratinadas





Variedad de saladitos con chistorra, crema de queso, crema de jamón asado y sobrasada






Blinis de salmón, crema de queso, eneldo y caviar negro




Pate de pato con cebolla caramelizada en miel de caña




Tartaleta de Crema de huevo, mayonesa, pepinillos y cebolleta, acompañada de salmón




Crema de queso, atún y melocotón en almíbar




Pate con trufa negra  picada y anchoas






Volovanes con torta del casar y mouse de pimientos del piquillo





Pizza en minibases de empanadilla con tomate, jamón, queso y orégano


Dátiles a la plancha rellenos de turrón de jijona envueltos en bacón


Volovanes de cecina de león pate y mermelada de frambuesa



Tostadita de morcilla de burgos con huevos de codorniz


Tostadita de chorizo picante y huevo de codorniz



Rollitos de ensaladilla rusa

Ya solo me queda mostraros algunos ejemplos de postres para que así culminéis vuestras comidas o cenas navideñas.

Espero que os gusten y por favor, no olvidéis vuestros comentarios.

13 comentarios:

  1. Pero qué buena pinta tiene todo! Me ha entrado hambre y eso que es de madrugada!
    Besitos!

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  2. Que buena presentacion, esto, por si solo, viste la mesa

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  3. gracias por la idea me viene de lujo besos wapa

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  4. ¡Qué ricos canapés! Yo no puedo comer muchos de ellos pero sé que por los ingredientes están deliciosos. Yo también hago las bolitas de melón y jamón que son muy socorridas. Besos y feliz semana.

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  5. ¿Y dices que a que hora cenais en Nochebuena? porque yo me apunto, tu pones los canapes y canto villancicos.
    Besos. Lola

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  6. Madre del amor Hermoso!!!! que variedad, Sonia me has dado grandes ideas para la cena de Noche Buena.
    Esperando estoy ya los postres.
    Besos

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  7. Qué quieres qué te diga yo, que adoro los pinchos y los canapés?. A parte de que me han gustado mucho todos, darte la enhorabuena por el trabajo. Hacer todo esto lleva su tiempo!. Besos.

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  8. Gracias de verdad a todos/as por vuestros comentarios. Ahora mismo estoy viendo con que postre os puedo sorprender, la verdad, estoy aqui rompiendome la cabeza buscando ese postre.
    Pero vuestros comentarios me animan a ello.
    Besos a todos/as

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  9. Hola Sonia. Una estupenda exposición de canapés que para las próximas fiestas serán de gran ayuda. Estupendos y muy sabrosos deben estar.
    Saludos

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  10. Menudo repertorio de ideas, me encanta! Que yo cuando llega un día de picoteo me quedo en blanco!
    Un besazo y gracias por tus palabras en mi blog, malagueña salerosa!

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  11. Madre mia q pinta!!! Muy buenas ideas para esta navidad. Bailando con tu blog estoy q animado!

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  12. Unas ideas geniales. Gracias por tu ayuda.

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