Hoy os dejo una receta de flan, muy sencillita y rápida de hacer. Para todos aquellos que querais disfrutar de un flan diferente al de huevo de toda la vida.
INGREDIENTES:
-500 gr queso mascarpone
-250 gr de leche entera
-2 sobres de cuajada
-180 gr de azúcar
- 500 gr de nata para montar
-Caramelo líquido para el molde
PREPARACIÓN:
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y los mezclamos 10 segundos, velocidad 4. A continuación, programamos 10 minutos, temperatura 100º, velocidad 3.
Pasado este tiempo, lo echamos en el molde que hemos recubierto de caramelo, lo dejamos enfriar a temperatura ambiente. A continuación lo metemos en el frigorífico unas 4 horas, aunque yo prefiero dejarlo de un día para otro.
Como siempre espero vuestros comentarios.
Vaya pintaza tiene este flan y que bonito te quedó ^^
ResponderEliminarbesotes! ;))
Gracias guapa, tu siempre tan atenta a mis recetas, besos guapisima.
ResponderEliminarTengo pendiente una receta de flan de queso, pero creo que me gusta más esta, así que me la apunto. Bss (Elena)
ResponderEliminarHazla y me dices Elena,a mi me encanta. Besos y gracias por tu comentario.
ResponderEliminar...traigo
ResponderEliminarsangre
de
la
tarde
herida
en
la
mano
y
una
vela
de
mi
corazón
para
invitarte
y
darte
este
alma
que
viene
para
compartir
contigo
tu
bello
blog
con
un
ramillete
de
oro
y
claveles
dentro...
desde mis
HORAS ROTAS
Y AULA DE PAZ
COMPARTIENDO ILUSION
SONIA
CON saludos de la luna al
reflejarse en el mar de la
poesía...
ESPERO SEAN DE VUESTRO AGRADO EL POST POETIZADO DE TOQUE DE CANELA ,STAR WARS, CARROS DE FUEGO, MEMORIAS DE AFRICA , CHAPLIN MONOCULO NOMBRE DE LA ROSA, ALBATROS GLADIATOR, ACEBO CUMBRES BORRASCOSAS, ENEMIGO A LAS PUERTAS, CACHORRO, FANTASMA DE LA OPERA, BLADE RUUNER ,CHOCOLATE Y CREPUSCULO 1 Y2.
José
Ramón...
Mmmm que buena pinta!!! Hay que probarlo!! Te ha quedado genial, enhorabuena!!
ResponderEliminarQué buena pinta....
ResponderEliminarMuchas gracias, Sonia, guapísima! Tienes un blog precioso! Lo miraremos con más detenimiento, pero de momento nos quedamos por aquí! Gracias por visitar nuestra casita!
ResponderEliminarNos has alegrado el día! en nuestro blog hay una cosita para tí!
ResponderEliminar¡Muchas gracias por tu visita a mi blog! Aquí estoy dándome de alta en la tuya que me ha dejado con la boca abierta. ¡Qué bonita! ¡Una plantilla preciosa! Tal vez para los que dominan estas cosas les resulte una tontería pero yo, que no sé cómo hacer muchísimas cosas de los blogs, me he quedado encantada con tu plantilla ¡preciosa! Bueno, me ha gustado todo el blog, todo, sin excepción. Y ¡vives en Tenerife! ¡Como yo! ¡Qué alegría! Besos y feliz semana. ¡Me quedo por aquí!
ResponderEliminarYo lo hice no hace mucho, y es verdad que está espectacular!! A todos les encantó.
ResponderEliminarSaludos.
hola sonia grs x entrar en mi blog y kedarte es un honor tenerte en el ya decia yo tan morenita y tan guapa eres de tenerife yo estuve de viaje de novios en tu tierra y me enkanto y se comia de lujo me kedo de seguidora tienes un blog muy bonito el flan se ve muy rico enorabuena x tu trabajo grs x el comentario un saludo ;)
ResponderEliminarqué bien y sin horno, lo que pega ahora, besitos.
ResponderEliminar¡Qué bonita presentación , me gusta!
ResponderEliminarbesos
Holitas.
ResponderEliminarSuper bueno!!!
Un besito
Muchas gracias Sonia!! Nunca había oído hablar de un flan de mascarpone, pero si lleva mascarpone tiene que estar sí o sí buenísimo! Te ha quedado muy bonito ^^
ResponderEliminarGracias a todos por vuestros comentarios, m alegro que os guste, la verda que queda buenisimo.
ResponderEliminarBesos
Guapa, me encanta tu blog, es moníiisimo y esa receta me la apunto para hacerla, tiene que estar riquísimo ese flan..ummmmmmm. Me quedo como seguidora. Besitos
ResponderEliminarHola Sonia!. Gracias por pasar por mi blog, eso me ha permitido descubrir este tuyo. Como ves, ya cuentas con 127 seguidores(yo soy la última, por ahora...).
ResponderEliminarMe gusta esta receta, a mi todo lo que lleve mascarpone esque me encanta!. Este flan se ve divino. Un saludito y hasta pronto.
Por cierto, somos de la misma edad, y yo tambien estoy casada y tengo dos niñas de 13 y 10 añitos.
Hola Sonia, te devuelvo la visita y me hago seguidora de tu blog, que lo presentas con una estética preciosa. Muy buen gusto el tuyo para decorar el blog y para presentar ricos platos y recetas como este flan tremendamente rico. Gracias por seguirme. Besos.
ResponderEliminarUna verdadera delicia!!!
ResponderEliminarMil besossss
Hola Sonia, gracias por visitar mi blog! Me encanta el mascarpone, así que tengo que probar éste flan, debe estar riquísimo!
ResponderEliminarYa me quedo por aquí.
Besitos.
El flan es uno de mis postres favoritos y si encima le añades queso, ya me vuelvo locaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!
ResponderEliminarUna delicia de flan.
oh!esta receta me la apunto!gracias por pasarte por mi blog.
ResponderEliminarMuxos saludos
Que rico este flan con mascarpone, seguro que está supersuave y que la receta gana un montón con el queso.
ResponderEliminarMe está gustando un montón tu blog, ya soy seguidora, para no perderme nada.
Que rico!! esto queda pendiente en mi cocina!! se ve delicioso!!
ResponderEliminarSaludos Da & Mer
que ricas recetas!! y que lindo tu blog me encanto la decoración
ResponderEliminarYo recién empiezo con mi blog si te gustaría pasar estaría buenísimo.
Saludos
http://empezandoenlacocina.blogspot.com/
Este postre es INCREIBLE!!! flan de queso mascarpone es el placer maximo para mi paladar! lo siriviron de postre en una cena especial que tuve en uno de los mejores hoteles en Madrid! gracias por pasar la receta y ahora podre prepararlo en mi propia cocina ! me encanta =)
ResponderEliminarHola Sonia,acabo de conocer tu blog y me encanta.Me quedo de seguidora para no perderme nada.
ResponderEliminarEste flan se ve delicioso mmm Tengo que probarlo.Me encanta el mascarpone.
Un besazo guapa muuua
Me encanta!! gracias, me gustan mucho los flanes,y esta receta no la tenía, así que la guardo, porque estos días estoy haciendo acopio y hay que ir despaciiito, que se me va la olla!!, la menos hasta que empiece de nuevo a hacer ejercicio, y así poder darme estos caprichitos más a menudo.
ResponderEliminarUn besote y gracias.